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為了尋找自己新的人生，原本在銀行當主管的年輕女性蕭詩美，回到桃園市大園區開設了自己夢想的咖啡廳，不是客家人的蕭詩美，因為喜愛客家文化，就把客家元素放進咖啡館的餐點裡，有空時更與朋友，一起在桃園北區推廣客家文化。 熟悉的操作咖啡機，那原本數鈔票的手，現在摸的是咖啡豆，拿的是馬克杯，而為了與客家文化結合，老闆還製作擂茶涼糕，咖啡搭配客家甜點，吃在消費者口中，感到別具風味的氣息。彰億當舖小額借款 顧客 吳媽媽：「來這裡大家見面可以聊天，又可以吃她這客家的擂茶，又有涼糕可以吃，真的在我們這閩南語庄，真的是很高興啦。」 顧客 游媽媽：「又可以跟客家朋友交流很好，可以學到客語。」 老闆蕭詩美表示自己喜愛客家文化，離開銀行業後，開了這家與客家相關的特色咖啡店，不僅如此，還與志同道合的朋友，一起在桃園北區，福佬鄉親較多的地方推廣客家，希望讓這裡的客家鄉親，也可以一起來重視客家文化。 老闆 蕭詩美：「要感謝大園區公所長官，讓我學習客語的機會，我參加客家活動，很開心很高興喔。」 客語老師 張瀠心：「很感動就說她不會說(客語)，變到又會演講又會唱歌又會跳舞，所以我覺得蕭詩美是我們客家人，幫我們宣傳客家文化，最好的店、最好的人選。」 蕭詩美表示投入客家特色咖啡店，推廣客家已經11年，從不會聽說到自己考取客語認證，自己相當開心，希望透過這小小的力量，讓來這裡喝咖啡的朋友，喜歡這裡的客家風情。

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